In Breve
- Quanto ha investito Eurovo nel primo anno del piano triennale?
- Eurovo ha investito 53 milioni di euro nel primo anno del piano triennale da 120 milioni.
- Qual è il progetto principale di Eurovo?
- Il progetto principale è un nuovo centro di imballaggio a Imola, che avrà una capacità di 5 milioni di uova al giorno.
- Quali sono i piani futuri di Eurovo?
- Eurovo prevede di avviare un nuovo allevamento a terra in Umbria e un mangimificio in Romagna entro il 2027.
Eurovo, leader nel settore della produzione di uova, ha avviato un piano triennale da 120 milioni di euro, investendo già 53 milioni nel primo anno. L’azienda, con sede a Imola, ha annunciato l’apertura di tre nuovi stabilimenti, mirati ad aumentare la capacità produttiva, integrare la filiera e promuovere la sostenibilità.
Nel 2025, Eurovo ha registrato ricavi per 1,54 miliardi di euro, mentre i consumi di uova in Italia continuano a crescere. Tra gennaio e agosto 2026, le vendite sono aumentate dell’8%, contribuendo a un totale di oltre 12,5 miliardi di uova prodotte nel 2025, equivalenti a più di 34 milioni al giorno, per un valore stimato di 3,73 miliardi di euro.
Il progetto principale è lo stabilimento di Imola, un centro di imballaggio dal valore di 25 milioni di euro, che entrerà in funzione a fine novembre. Questo stabilimento avrà una capacità di produzione fino a 5 milioni di uova al giorno e creerà circa 150 posti di lavoro. Federico Lionello, direttore commerciale di Eurovo, ha sottolineato che questo investimento è fondamentale per rispondere a una domanda in forte crescita, aumentando al contempo l’efficienza e l’automazione.
A gennaio 2027, Eurovo prevede di avviare un nuovo allevamento a terra ad Amelia, in Umbria, per un investimento di 18 milioni di euro, che ospiterà 500 mila galline. Questo progetto è finalizzato a rafforzare la base produttiva italiana e garantire continuità negli approvvigionamenti.
Il terzo intervento è previsto a Bagnara di Romagna, dove entro il 2027 sarà realizzato un mangimificio da 10 milioni di euro. Questo impianto produrrà anche mangime biologico, aumentando il controllo sulla filiera, dalla nutrizione degli animali fino al prodotto finito, contribuendo a ridurre inefficienze e impatto ambientale. Silvia Lionello, direttrice marketing, ha evidenziato l’importanza di questi investimenti per la sostenibilità operativa dell’azienda.
Eurovo ha implementato software avanzati per programmare gli approvvigionamenti e recuperare le deiezioni degli allevamenti, trasformandole in fertilizzante. Inoltre, l’azienda ha investito in impianti fotovoltaici, che nel 2025 hanno generato 4.411 megawattora, e ha ridotto il packaging, dedicando 80.000 ore a attività interne di biosicurezza.
Un altro aspetto significativo è la crescita del consumo di albume, aumentato del 20% in Italia nel 2025, che spinge Eurovo a investire in prodotti specifici per soddisfare questa domanda. Per i prossimi tre anni, l’obiettivo dichiarato della società è trasformare la crescente centralità dell’uovo in una maggiore capacità produttiva e risultati di bilancio positivi.
