In Breve
- Cosa sono le tavolette AltaRounds?
- Le tavolette AltaRounds sono tavolette di caffè compostabili utilizzate dal sistema Keurig Alta.
- Come funziona la macchina Keurig Alta?
- La macchina legge un codice sulla tavoletta per impostare automaticamente l'estrazione, la pressione e la temperatura.
- Quando sarà disponibile il bundle di lancio?
- Il bundle di lancio è disponibile fino al 15 ottobre, con spedizioni a partire dal 21 ottobre.
Keurig ha recentemente lanciato Alta, un sistema innovativo di preparazione del caffè che segna un passo significativo verso la sostenibilità. Questa nuova macchina utilizza tavolette di caffè compresse, chiamate AltaRounds, progettate per essere compostabili e prive di involucri plastici, un cambiamento importante per l’industria del caffè.
Ogni tavoletta AltaRounds è dotata di un codice ricetta sulla superficie, che consente alla macchina di regolare automaticamente lo stile di estrazione, la pressione e la temperatura in base alla bevanda selezionata. Questo sistema non solo migliora l’efficienza nella preparazione delle bevande, ma contribuisce anche a preservare la freschezza del caffè.
Le tavolette sono rivestite con un sottile strato a base vegetale, realizzato con alginato derivato da alghe raccolte lungo la costa francese. Questo strato non solo protegge il caffè durante il trasporto, ma aiuta anche a generare la pressione necessaria per un’estrazione ottimale. Inoltre, il sistema Alta è dotato di un montalatte e di uno schermo a colori che guida l’utente nella preparazione di una varietà di bevande, tra cui espresso, latte e cappuccino.
Un altro aspetto interessante di Alta è la sua compatibilità con le capsule K-Cup esistenti, permettendo agli utenti di continuare a utilizzare i loro prodotti preferiti mentre esplorano le nuove opzioni offerte dalle tavolette compostabili.
Le AltaRounds sono confezionate in cartoni certificati SFI e l’intera tavoletta, incluso il caffè, è certificata per il compostaggio domestico e commerciale. Il primo marchio di tavolette disponibile è Keurig Alta Coffee & Espresso, che offre sei varianti: Single Shot, Double Shot, Bold Ambition, The House, Fresh Take e Sweet Spot. Inoltre, Peet’s Coffee ha annunciato l’arrivo di versioni AltaRounds a breve, con ulteriori marchi previsti in futuro.
La transizione verso l’uso delle tavolette sarà graduale, con le tradizionali K-Cup che continueranno ad essere disponibili sul mercato. Per il lancio, Keurig offre un bundle di accesso anticipato, disponibile fino al 15 ottobre. Questo pacchetto include la macchina Keurig Alta, quattro scatole di AltaRounds e bicchieri progettati da Ethan Rode di FLUR, al prezzo di 499,99 dollari. Le spedizioni sono previste a partire dal 21 ottobre, ma attualmente il bundle è disponibile solo negli Stati Uniti.
Con l’introduzione di Alta, Keurig non solo punta a soddisfare le esigenze dei consumatori moderni, ma si impegna anche a ridurre l’impatto ambientale associato al consumo di caffè. Questo innovativo sistema potrebbe rappresentare un punto di svolta nel modo in cui gli amanti del caffè si approcciano alla sostenibilità.
